Sericicultura
el Sistema De Valor De Los Productos De Seda En La Argentina

Este libro propone una cadena productiva que se inicie con la producción que realiza el gusano de seda y termine en una prenda terminada de altísima calidad con posibilidad de venta en el mercado Brinda información y conocimiento sobre el conjunto de los segmentos del sistema actual tratando, por ejemplo, el procesamiento industrial de la seda, las hilanderías y tejedurías artesanales, los problemas de diseño y otros.El libro contiene desde referencias históricas sobre la ruta de la seda hasta cuadros y gráficos comparativos sobre la economía del sector. Se trata de un examen descarnado y realista del tema, revisa presupuestos teóricos y hace un análisis acabado de datos cualicuantitativos que desmitifica imaginarios y desnuda intencionalidades observando los aciertos, los errores y los abandonos.Plantea concretos estudios de factibilidad sin el barniz entusiasta que despierta falsas expectativas de desarrollo.Admite la ausencia de políticas y revé las posibilidades de estructurar un proyecto que puede ser exitoso, planteando las múltiples y complejas actividades que se deberán realizar para la aplicación en lo social de un programa para la sericicultura, sin descuidar los entornos macro y micro económicos que rodean al tema.