Agrosistemas
impacto Ambiental Y Sustentabilidad

ISBN 13: 9789502910611

Referencia: 10703

Editorial: Facultad De Agronomia - Uba

AUTOR: GIUFFRE LIDIA

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El concepto de desarrollo sostenible implica prosperidad económica acompañada de justicia social y calidad ambiental.La protección del ambiente es un compromiso global que involucra aspectos variados para el caso específico de los agrosistemas y este compromiso es particularmente importante para todos aquellos que trabajamos en el estudio, la evaluación y la utilización de recursos cada vez más preciados como el agua, suelo y aire.Sobre la base del libro Impacto Ambiental en Agrosistemas, editado en el año 2001 y reeditado en el 2003 por la Editorial Facultad de Agronomía de la UBA, se realiza una actualización y ampliación de la temática planteada a través de la inclusión de nuevos aspectos que enmarcan nuevas definiciones, como es el caso de los indicadores ambientales en distintas escalas la presentación de la bioenergía como una opción a ser desarrollada, los fundamentos del concepto de calidad en los alimentos y la relevancia del proceso de gestión ambiental. También se incluyen problemas ambientales derivados de la producción animal y fundamentos de la alelopatía.

AUTOR: GIUFFRE LIDIA

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