Degustar El Vino
el Sabor Del Vino Explicado

ISBN 13: 9789502411194

Referencia: 1878

Editorial: Albatros

AUTOR: MASON ADRIENNE

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Los diferentes sabores que se detectan en un vino son la verdadera causa del placer que se siente al beberlo.Pocos aficionados conocen acerca de los sabores y olores del vino. En este estudio que abre nuevos horizontes, se profundiza sobre las fuentes del sabor del vino y ayuda a comprender cómo debe apreciar un buen vino.Asimismo, muestra cómo identificar un vino acorchado y permite captar el sentido de esas misteriosas descripciones del vino a través de signos de sabor, que ayudan a identificar la presencia y la intensidad de cada tipo de sabor.

AUTOR: MASON ADRIENNE

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