Rapidas Y Sencillas Recetas Tailandesas

ISBN 13: 9780714873602

Referencia: 49073

Editorial: Phaidon Español

AUTOR: GABRIEL JEAN PIERRE

Últimas unidades en stock

$ 38.500,00

Ver promociones bancarias

Envios a todo el país

Retirá gratis en nuestras sucursales a las 48hs de realizada la compra

100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocinero.La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia pasta de curri rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai, preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curris, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e ÍndicesJeanPierre GabrielEs un reconocido autor y fotógrafo. Es coautor con Dominique Persoone y Stéphane Leroux de sendos libros galardonados con los Gourmand Cookbook Awards en 2009.

AUTOR: GABRIEL JEAN PIERRE

Sin reseñas