Del Mercado Al Mantel Pasando Por La Cocina

ISBN 13: 9788496177710

Referencia: 45482

Editorial: Continente

AUTOR: OTEIZA REMIRO BRUNO

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Bruno Oteiza está considerado como uno de los 50 mejores cocineros del mundo. Una de sus características es que conoce y domina magistralmente las diferentes tendencias de la gastronomía actual. Define su estilo de cocina como vanguardia casera. Y la pone en práctica a diario en el programa de TV Cocina con Bruno en NOVA.http:www.hogarutil.comcocinaprogramastelevisioncocinaconbrunooteizaEn esta obra ha seleccionado más de 100 productos del mercado y con ellos ha cocinado más de 250 recetas. Una obra muy completa, variada y práctica donde podrá encontrar diferentes aplicaciones para un mismo alimento.Además Oteiza nos ofrece interesantes consejos para la compra y nos aporta prácticos trucos de cocina. El libro incluye recetas para el día a día, así como una selección de menús para ocasiones especiales.La gran novedad es la incorporación del código QR con el que podrá acceder a los videos con el paso a paso de la elaboración de las recetas. Una gran ayuda para poner en práctica estas sabrosas recetas. Si está buscando un libro de cocina sencilla pero a la vez sensacional y práctica lo acaba de encontrar.

AUTOR: OTEIZA REMIRO BRUNO

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