Nutricion

Nutricion

9789874901088
46550
Eduvim
ALBARRACIN ADRIANA

Consultar Stock
$ 1.000,00


Notificarme cuando esté disponible
Ver promociones bancarias

Envios a todo el país

Retirá gratis en nuestras sucursales a las 48hs de realizada la compra

La obra está organizado para resultar útil a quienes estudien tecnología de los alimentos. Las partes I y II exponen conocimientos biológicos acerca del organismo humano la parte III, nociones fundamentales de las principales vías metabólicas de los macronutrientes, de modo de brindar un panorama sobre estas bases necesarias para el estudio de la nutrición. La parte IV aborda varios temas específicos de la nutrición y las partes V y VI versan sobre las necesidades de distintos estados fisiológicos y patológicos respectivamente.
ALBARRACIN ADRIANA
Sin reseñas

16 otros productos en la misma categoría: