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Sommelier Urbano
guia Practica Para El Aficionado De Los Vinos
9789502413266
16191
Albatros
EMBON MARTIN
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Esta biblioteca visual reúne libros, que combinan los temas siempre vigentes con el profesionalismo de los que saben además de un despliegue fotográfico que aporta información gráfica a la vez que deleita estéticamente. Libros de lujo, infaltables en toda biblioteca.Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia Gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellierie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en Administración Hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actulamente es director de Syrah Sommeliers, escuela de Vinos en México.
EMBON MARTIN
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