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La Conservacion Alimentos Y Productos Artesanales
9788480761666
1515
Blume
SEYMOUR JOHN
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A través de esta obra, de la serie Manual Práctico de la vida autosuficiente, John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre planificación y fabricación de mantequilla y queso productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.
SEYMOUR JOHN
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