Yield Management En Hoteleria

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9789879473962
32181
Fundacion Proturismo
AZEGLIO ARMANDO - BARRETO ARIEL

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YM es una idea muy antigua. Todos los vendedores de la historia humana han enfrentado decisiones de YM. Qué precio pedir Qué precio aceptar Cuándo ofrecer un precio menor Cuándo vender a un precio de remate Cuándo vender en un mercado distintoEste libro pretende acercar las teorías y herramientas de YM a la gestión de los peque,os establecimientos hoteleros. Porque esta disciplina no distingue de tama,os y sus técnicas bien valen y se aplican en los grandes hoteles de cadena como en peque,as posadas. Con sentido didáctico, los autores parten de las definiciones conceptuales y las van llevando al nivel más básico donde se pueden convertir sencillamente en una fórmula. Un texto imprescindible para cualquier pequeño emprendedor hotelero.
AZEGLIO ARMANDO - BARRETO ARIEL
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