Recetas Para Un Verano Italiano

ISBN 13: 9780714861289

Referencia: 17971

Editorial: Phaidon Español

AUTOR: AAVV

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La gastronomía italiana es una de las más conocidas del mundo. Y es que la sencillez y la pureza de sus sabores permiten sacar el máximo partido de la increíble variedad de frutas, y hortalizas, en especial las de verano, como tomates, guisantes, judías verdes, berenjenas, hierbas aromáticas y frutas del bosque. Con estas sabrosas recetas, fáciles de preparar incluso en las cocinas menos sofisticadas, los aficionados a la cocina podrán lucirse con deliciosos platos de temporada. Las fotografías del paisaje italiano del, prestigioso fotógrafo Joel Meyerowitz, así como las instantáneas de ingredientes y platos tentadores de Andy Sewell, le invitan a disfrutar del verano italiano en su propia mesa, esté donde esté.

AUTOR: AAVV

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