Hoy Haras Pan

ISBN 13: 9788494217111

Referencia: 34686

Editorial: Del Nuevo Extremo

AUTOR: MORERA JORDI

Consultar Stock

$ 1.820,00

Notificarme cuando esté disponible

Ver promociones bancarias

Envios a todo el país

Retirá gratis en nuestras sucursales a las 48hs de realizada la compra

Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras.

AUTOR: MORERA JORDI

Sin reseñas