Panaderia Argentina Tapa Blanda

ISBN 13: 9789877476682

Referencia: 55353

Editorial: Vergara Y Riba

AUTOR: OLIJAVETZKY CLAUDIO

Últimas unidades en stock

$ 29.000,00

Ver promociones bancarias

Envios a todo el país

Retirá gratis en nuestras sucursales a las 48hs de realizada la compra

Medialunas de grasa y de manteca, cremonas, vigilantes, pan dulce, pletzalaj, facturas, panes integrales, pan de campo, rosca de reyes... En panaderia argentina están todos los secretos para preparar en casa los panificados que tanto deseamos.Un libro para aprender a hacer los panes más tradicionales y populares de nuestra panadería.Con explicaciones paso a paso.Excelentes fotografías para acompañar de manera clara el desarrollo de la receta.Recetas probadas y resultados perfectos.Con este libro disfrutarán texturas, sabores y la alegría de aprender a hacer en casa estos exquisitos panes.Panes regionales, panes de nuestros abuelos inmigrantes, facturas para golosos, panes integralesy todos los secretos de Claudio Olijavetzky para cocinar con éxito esta variedad de panificados.

AUTOR: OLIJAVETZKY CLAUDIO

Sin reseñas